Rezeptschmiede und Bernd Gerken

Die Rezeptschmiede,  Annette und Martin Busse, und Haliotis-Südportugal, Prof. Dr. Bernd Gerken bieten erstmals gemeinsam an:

Naturwanderung und feines Menu am Samstag, den 26. März!

Die Naturwandung führt rund um die idyllisch gelegene Rezetschmide bei Monchique und erschließt uns die reiche Kräuterflur dieses Granitgebirges, die unter Esskastanien, mächtigen Korkeichen und einzelnen Eucalyptus-Bäumen gedeiht. Essbare Kräuter nehmen wir (zum Teil!) mit – und bereiten daraus einen wohlschmeckenenden Wildkrautsalat, dem wir mit Kräutern und Salaten vom regionalen Markt ergänzen.

Annette und Martin Busse bereiten aus ihrer sehr feinen Küche ein passendes Menu dazu vor!

Ein Tag zum Genießen!

Nähere Information finden Sie hier im Anhang   rezeptschmiede011 

 www.rezeptschmiede.eu und siehe auch www.youtube.com/berndgerken

im März 2011